Ganadores del concurso de migas Feria 2022
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Este martes por la noche ha tenido lugar el concurso de migas Feria 2022, en el solar habilitado junto a la calle Molino.
Hubo un total de 720 inscripciones, de las que 550 retiraron material y un total de 64 platos se presentaron para su valoración.
El jurado ha estado compuesto por:
Simón López Sevilla – Presidente de la Hermandad Nuestra Señora del Rosario. Pregonero Feria 2017.
Francisco Rubio Munuera – Hostelero. Empresario de servicios para hostelería.
Fina Martínez López – Hostelera, cocinera (antigua propietaria Restaurante El Chaleco de Alhama). Pregonera Feria 2001.
Francisco Abellán Martínez – Hostelero, cocinero (antiguo propietario Restaurante El Chaleco de Alhama).
Manuel Gambín Cánovas – Empresario agrario oriundo de la pedanía de Gebas y excelente cocinero de migas y otros platos típicos de nuestra gastronomía.
Francisco García Rosa – Hostelero, empresario agrario y de servicios turísticos.
José Martínez Lardín – Empresario.
José Pedro Cerón Carrasco – Investigador. Pregonero Feria 2019.
Blas Pérez Romero – Floricultor. Pregonero Feria 2010.
Cari Cava – Empresaria hostelera y cocinera.
Jóse González, técnica de Festejos, como secretaria y Leticia Pareja, concejala de Festejos, presidenta del jurado.
Tras evaluar cada una de las elaboraciones, sus miembros han decidido conceder los siguientes premios:
1er premio de 100 euros y trofeo: Pedro 'Grillo'.
2º premio de 60 euros y trofeo: María Cánovas.
3er premio de 30 euros y trofeo: Pedro Jaro.
Ayuntamiento de Alhama
